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  當前位置:水產資訊 → 江蘇省南京市稻田綜合種 今天是:2020年02月15日 星期六 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

江蘇省南京市稻田綜合種養技術要點

2020-02-05 12:40:00  水產養殖網  出處:南京市水產科學研究所        瀏覽量: 4007 次 我要評論
稻田綜合種養是對稻田實施工程化改造,構建稻漁輪(共)作系統,通過規模開發、標準生產,實現“一水兩用、一田雙收”的生態循環農業發展模式。為規范和指導我市稻田綜合種養產業發展,制定本技術要點。

一、田間工程

1、田塊選擇選擇水源充足、水質優良、排灌方便的田塊開展稻漁綜合種養,單個田塊面積以20-50畝為宜;小田塊宜去除田埂后整理為大田塊;鼓勵利用“三低”(低產、低效、低洼)稻田開展稻漁綜合種養。

2、采用稻漁輪作模式的,無需專門開挖環溝,只需要筑埂并加高加固即可。采用稻漁共作模式的,土方開挖溝占比嚴格控制在不超過稻田總面積10%的范圍內,一般開挖“回”型環溝;除開溝部分外,其它部分不得開挖,田間開溝土方用于構筑圩埂,不得外運。改造后的田埂坡比為1:1.5,埂高出田面0.8-1.0m。環溝開挖過程預留寬4m以上的機耕路,確保農業機械化操作不受影響。

3、進排水系統建設  進水系統多為明渠,深50cm,底寬30-40cm,水泥護坡斷面呈梯形,比降為1‰左右,或“U”型槽結構。進水口用節制閘(閥)控制,進水口為直徑為20cm左右的PVC管,高于養殖最高水位20-30cm,管口套60目長型篩網。排水系統由排水溝和排水口組成,排水溝寬1.0-3.0m,溝底低于池20-30cm,排水口位于池底的最低處,與排水溝相通。排水管用管徑為20cm以上的波紋管,機耕路下埋管道的,進、排水口設在稻田相對兩角;機耕路下沒有預留管道的,進排水口設置在環溝兩端,確保進排水過程水體能夠充分交換。

4、配套設施在稻田沿主干道一邊留3.0-4.0m寬機耕作業便道,下部埋設涵管;根據養殖品種的不同建設相應的防逃、防敵害設施。有條件的應配套微孔增氧設施,按0.1-0.2kw/畝動力配備,微孔管分布在環溝中。

二、水稻栽培

1、品種選擇。選擇莖稈粗壯、分蘗性好、抗逆性強、食味突出的豐產多抗水稻品種。我市可選擇寧粳8號、南粳3908、長農粳1號、蘇香粳100、南粳5055等早(中)熟晚粳品種;遇到特殊年份水稻種植周期短的,可種植早熟雜交稻品種,并采取適當密植的方式減少分蘗,以縮短種植周期,確保糧食產量。

2、綠色插秧。5月中下旬育秧,6月上中旬移栽。根據當地生產條件,可采用毯苗機插方式。每畝栽插穴數1.2-1.5萬穴。雜交秈(粳)稻每穴2苗,常規粳稻每穴3-4苗。移栽后2-3天,露田通氣增氧,促進返青活棵、生根分蘗,循環往復2-3次,加快前期植株生長發育。

3、水位控制。根據水產動物和水稻生長特點調控水位,非稻谷栽培期完全根據水產品生長需求調節水位;6月插秧后,進入共作期,前期做到薄水返青、淺水分蘗、水位控制在5cm左右;夠苗曬田,將田面水排干,進行曬烤,輕烤2次,每次3-5天。孕穗期水位控制在10cm左右;抽穗以后采用干濕交替管理,高溫期間水位控制15-20cm;水稻收獲前1周降至田面以下30cm,田干后即可收割水稻。

4、肥料使用。施肥以基肥為主,用100kg/畝-150kg/畝腐熟糞肥以及15-20kg/畝復合肥作為基肥,在稻田插秧前10天-15天進水泡田,進水后整田耙地,將基肥翻壓在田泥中。種植過程盡量減少化肥使用,嚴禁使用氨水和碳酸氫銨等速效氮肥。

5、病蟲害防治。遵循“生態控害、綠色防控”原則控制病蟲害。以“誘草滅草”科學整地、生態控制大田草害;以物理、生物方法控制害蟲,每20畝左右安裝一盞殺蟲燈、使用性誘劑及田埂邊種植香根草防治螟蟲等;推行種苗處理,減少大田用藥,遷飛性害蟲暴發或穗期病害流行時,采用對稻田中水產品種安全的藥劑開展應急防控。注重保護天敵等有益生物,充分利用水產品種攝食習性控草防蟲。

三、田間養鴨技術

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1、田塊選擇和設施建設

選擇綠色水稻示范種植基地。于5月上旬進行大田耕翻,耕翻前施用商品有機肥400 kg/畝,做為基肥,5月下旬移栽水稻。大田田埂邊搭建鴨舍若干個,大田四周用網修建圍欄。 
 
2、水稻栽插

水稻種植選擇優質稻米品種“南粳”系列或“寧粳”系列。5月初開始育秧,5月下旬秧苗移栽大田(機插),密度為30cm×14cm,基本苗5萬-6萬株/畝。株距相對面上生產較大,便于役鴨在稻田中的活動,同時避免役鴨活動過程中對水稻稻株產生傷害。

3、鴨苗放養

鴨苗選用“麻鴨”系列品種,該品種體型大、食量大、耐粗飼、適應性強、生長快、肉質好。在6月25日前后(水稻分蘗期),將10-15日齡已馴水成功的役用鴨放入稻田,按15-20只/畝的密度進行放養,每晚在鴨舍前適量投喂飼料,有專人看護,8月底(抽穗前)將鴨子趕出水稻田,后期鴨子可以在水塘喂養。

4、水稻中后期管理

稻田一直保持適當水層,絕不將渾水排出,水少時適當添進新水,保持水層高度,高溫天氣,適量增加田間灌水;在鴨子從田間撤出后,待水淀清,才漸漸排水或讓水自然落干,采用“干干濕濕”的管水方法;收割前一周斷水。在施足有機底肥后,穗肥施用各地農業技術部門推薦的有機無機復混肥。

5、病蟲害防治

遵循“生態控害、綠色防控”原則控制病蟲害。按照綠色生產標準,用生物農藥“井岡霉素”、“蘇云金桿菌”防治病害、蟲害。

四、田間水產養殖技術

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1、品種選擇

選擇適合稻田淺水環境、易形成規模化經營的名特優水產養殖品種開展綜合種養,如小龍蝦、中華鱉、黃鱔、泥鰍等,并合理設定水產養殖品種放養密度。

2、水草栽培

小龍蝦等甲殼類水產品養殖過程,田間雜草不要清除,環溝需移栽水草。全田消毒3-5天后,移栽水草,環溝中種植伊樂藻、水花生等,水花生需要捆扎后用竹竿固定,不可讓其落地生根,水草栽植面積控制40%-60%,大田中移栽伊樂藻,栽植面積控制20%左右。

3、充分利用稻田進行凈化和水質調節

在晴好天氣定期使用EM菌、芽孢桿菌等生物制劑調節水質;在連續陰雨天、氣壓較低的情況下,延長增氧時間,無增氧設施的潑灑增氧劑,增加水中溶氧。

4、飼養管理

正常天氣情況下,日投飼量占存田水產品總量的2%-8%,根據天氣、水溫、水質和水產品攝食等情況靈活掌握投餌量;餌料以配合飼料為主,配合飼料應符合相關質量標準的要求;在蝦、蟹脫殼期不得使用化肥和農藥;嚴禁施用抗菌類魚藥及有機磷類、菊酯類等對水產品具有高毒性的農藥。

5、病害防治

遵循“預防為主、防治結合”原則。放苗前15天用75-100kg/畝生石灰化水全田潑灑清除敵害生物;苗種放養前,用10-20mg/升高錳酸鉀溶液或3%-5%食鹽水溶液浸洗消毒10分鐘;養殖期間定期用碘制劑、二氧化氯等高效低毒的消毒劑消毒水體;定期在飼料中添加大黃、維生素C、殼聚糖等免疫增強劑,提高水產品免疫力。
 
(來源:南京市水產科學研究所 陸健)

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發布人:編號八九七五七
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